overnight oats bounty ontbijt
Waan jezelf deze donkere dagen even in tropische sferen. Maak je voedzame ontbijtje de avond van te voren klaar en geniet er de volgende morgen van. Lekker makkelijk en snel voor je drukke (werk)dag.
Voorbereidingstijd
Wachttijd
8u
Galerij
| Categorie: | Ontbijt |
Ingrediënten
Voor
1
Serving(s)
Ingrediënten
| 200 mililiter (plantaardige) melk |
| 50 gram havermout/ havervlokken |
| 15 gram (1 eetlepel) chiazaad |
| 10 gram (1 eetlepel) kokosrasp |
| 10 gram (1/2 eetlepel) cacao poeder |
| 1 klein handje pompoenpitten |
| 1 klein handje zonnebloempitten |
Bereidingswijze
- Meng in een maatbeker de (plantaardige) melk samen het de chiazaadjes, havermout, kokosrasp en cacaopoeder. Roer dit goed door elkaar.
- Giet het mengsel in een glas en laat dit een nachtje in de koelkast opstijven. Chiazaad neemt veel vocht op waardoor je ontbijtje indikt.
- Als je je ontbijtje gaat eten, rooster je de pompoenpitten en zonnebloempitten kort in een droge koekenpan en strooi dit over je ontbijtje. Dit geeft een lekkere bite aan je ontbijtje.
- Eet smakelijk!
Notes
-Chiazaad bevat veel goede eigenschappen zoals vetten, vezels, omega-3 vetzuren en eiwitten. Toch kan je dit zaadje beter niet onbeperkt eten. Chiazaad heeft de eigenschap je bloeddruk te verlagen. Als je hier gevoelig voor bent kan je dit zaadje beter achterwege laten. Gebruik dan 75 gram havermout.
-Ook lekker met stukjes banaan als topping.
