Groente smoothies
Wanneer je op zoek bent naar een gezond en makkelijk te variëren ontbijt, dan zijn smoothies een ideale keuze! Door fruit te combineren met groente, krijg je al snel een hoop vitamines binnen en door de toevoeging van lijnzaad, chiazaad of noten kom je de ochtend prima door!
5min
5min
Galerij
| Categorie: | Ontbijt |
Ingrediënten
Smoothie 1
| 50 gram spinazie |
| 1 stuks peer |
| 0.5 stuks banaan |
| 0.25 stuks courgette |
| 100 ml (plantaardige) melk |
| 100 ml water |
Smoothie 2
| 50 gram spinazie |
| 1 stuks banaan |
| 0.5 stuks avocado |
| 1 eetlepel lijnzaad |
| 100 ml (plantaardige) melk |
| 100 ml water |
Smoothie 3
| 1 stuks kiwi |
| 100 gram mango (diepvries) |
| 100 gram komkommer |
| 50 gram andijvie |
| 1 eetlepel chiazaad |
| 150 ml water |
Groente smoothies Werkwijze
- Voor alle 3 de recepten geldt:
- Doe de ingrediënten in een keukenmachine of blender en maal tot het een egale massa is.
- Eet je smoothie met een lepel of neem kleine slokjes: dat is goed voor de spijsvertering!
Opmerkingen
Varieer naar hartelust: voeg noten of pitten toe, maak 'm dikker met bijvoorbeeld yoghurt of voeg havermout toe voor een stevigere basis om goed de ochtend door te komen.
Fruit kan je prima invriezen. Wanneer je maar een halve banaan nodig hebt, snijd de andere helft dan in plakjes en vries deze in. Zo wordt je smoothie heerlijk koel en hoef je niets weg te gooien.
Ook kan je heel goed diepvriesfruit uit de supermarkt gebruiken. Mango, ananas, rood fruit: er is genoeg keus!
