ei tosti

Een ei in een tosti. Het klinkt makkelijk en dat is het ook! Snel klaar, naar smaak aan te passen en net even wat anders dan een 'gewone' tosti.

Voorbereidingstijd

Koken

Deel dit recept

Categorie: Ontbijt

Ingrediënten

Voor 1 Person(s)

1 stuks boterham
1 el boter of olie om in te bakken
1 stuks ei
1 snuf Italiaanse kruiden (naar smaak)
1 plak ham en/of kaas, naar smaak

Bereidingswijze

    • Haal voorzichtig de korst van het brood, waarbij de korst 1 geheel blijft.
    • Verhit wat olie of boter in een koekenpan.
    • Leg de korst hierin en breek in de korst een ei.
    • Beleg indien gewenst het ei met kruiden, ham, kaas of andere topping naar eigen wens.
    • Dek het ei en de eventuele topping af met de binnenkant van de boterham.
    • Keer de gehele boterham om en bak de andere kant nog krokant.
    • Serveer met saus naar wens.

Notes

Lekker met ketchup! 

Met de toppings kun je eindeloos variëren. Zo maak je voor ieder wat wils!

Reviews 5/5

Dit is zo simpel en zo lekker. Heerlijk voor een woensdagmiddag als de kinderen uit school komen. Ie...
Volledige beoordeling

31 okt 2023

Heel erg lekker voor bij de soep

31 okt 2023

Add review