Hoofdgerechten

Een quiche met courgette... om de zachte smaak een boost te geven aangevuld met geitenkaas en zongedroogde tomaatjes. Een heerlijk zomers, luchtig...

Zoals iedereen hebben ook wij enorm drukke weken. Dan is niks zo fijn om bij thuiskomst alleen maar een ovenschaal in de oven te hoeven schuiven...

Quiches maak ik geregeld, al is het maar om restjes groenten op te maken. Laatst had ik bietjes over en probeerde ik op de gok deze quiche... hij...

Deze jachtschotel komt uit het hoge noorden. Friesland wel te verstaan. De nagelkaas geeft een heerlijke smaak aan het gerecht en de linzen maken...

Hartige taarten en quiches... ik ben er dol op! Deze keer een spinazietaart met gekookte eieren: een gouden combinatie!

Deze pasta-ovenschotel doet het altijd goed. Romige pasta, broccoliroosjes en zoute salami onder een dakje van gesmolten kaas... heerlijk!