Rozijnenpudding uit Noord Holland

door Linda
Dit ouderwetse pudding receptje komt oorspronkelijk uit de regio Noord- Holland. Het verraste me hoe lekker dit toetje eigenlijk was. Ik heb er nu 2...

Krentjebrij (watergruwel)

door Lonneke
Watergruwel of krentjebrij: de naam klinkt niet lekker in de oren, maar dat is het zeker wel! Zeker in combinatie met vanillevla is dit bessen-zure...

Appelstrudel

door Linda
Ik vond nog een verdwaalde rol vers bladerdeeg die op moest in de koelkast én ik had nog veel appels over van de appeltaart die ik onlangs bakte...

vijgen clafoutis

door Linda
Nog een beetje in de Franse sferen bakte ik deze keer een clafoutis. Een gebakje dat meestal als nagerecht wordt gegeten en veelal met kersen wordt...

Tarte tatin

door Lonneke

Een klassiek Frans nagerecht... een krokante bodem met heerlijke karamelappels er bovenop. Super lekker met een bolletje ijs erbij!

Bougatsa

door Lonneke
Bougatsa is Grieks gebak gemaakt van filodeeg met een custard/griesmeel vulling. Het wordt daar vaak als nagerecht gegeten, maar kan ook prima als...